Le Yanagiba 30cm Kai Seki Magoroku KK est un couteau Ă sashimi japonais. Ce couteau a une lame extrĂȘmement longue et fine, qui permet de couper de façon trĂšs fine et prĂ©cise. Il convient donc particuliĂšrement pour la prĂ©paration du poisson. La lame ne nĂ©cessite que peu d’entretien, et elle conserve longtemps son tranchant. Les lignes ondulĂ©es satinĂ©es sur la lame sont trĂšs esthĂ©tiques.
31 CentimĂštre
44 CentimĂštre
255 Gramme
aiguisage asiatique
Général
Marque
Kai
Couleur
argent, noir
oui
Gamme
Seki Magoroku Kinju
10 ans
Japon
NumĂ©ro d’article
KAKK-0030





















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