Ce couteau d’office Ontario Old Hickory a une lame de 8 cm. Une lame plutĂŽt modeste, avec une forme qui rappelle un kiritsuke. Il convient pour toutes sortes de tĂąches : couper les lĂ©gumes, la viande, le poisson. Le profil tanto inversĂ© de la lame kiritsuke apporte une trĂšs grande agilitĂ© de la pointe mais aussi beaucoup de fragilitĂ©. Attention : ce couteau n’est pas adaptĂ© Ă la coupe des os et arĂȘtes.
8 CentimĂštre
17 CentimĂštre
50 Gramme
Général
Marque
Ontario
Couleur
brun, gris
oui
Gamme
EDC Couteaux de cuisine, Old Hickory
2 ans
Ătats-Unis
NumĂ©ro d’article
OKC7070TC



















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